Суточная потребность в протеине

Как известно, при физической активности человек нуждается в  большом количестве протеина. И потребность в нем возрастает прямо пропорционально нагрузкам. Недостаток протеина в организме вызывает нарушения в деятельности кровеносной, дыхательной и пищеварительной систем. При этом ухудшается аппетит. Избыток протеина в организме также плохо отражается на его состоянии. Страдают печень, почки, нервная система, процесс обмена веществ. Поэтому рекомендуем серьезно отнестись к своему рациону питания. Идеальным является получение 50% протеина из спортивного питания, и половину - из продуктов. 

Рассмотрим количество белка, которое необходимо получать в течение суток, для различных случаев (набор массы, сброс массы, создание рельефа).

Пол	Содержание жира в организме	Суточный прием белка, г
		Набор массы	Создание рельефа	Сброс массы (похудение)
Мужчины	низкое	300-350	200-250	130-160
	высокое	250-300	180-220
Женщины	низкое	250-300	150-200	100-140
	высокое	180-250	140-180

 

Содержание белка в продуктах (100 г):

Говядина отварная        25,8 г

Котлеты говяжьи           14,6 г

Колбаса вареная            11 г

Сардельки свиные        10,1 г

Свинина жареная          20 г

Треска отварная             17,8 г

Карп жареный                 17,7 г

Сыр твердый                   26,8 г

Творог (жирный)             14 г

Сырки, творожная масса      7,1 г

Мороженное сливочное       3,3 г

Хлеб простой ржаной            5,5 г

Хлеб пшеничный (из муки I сорта)  7,6 г

 

Читайте также статьи:

• О пользе и вреде протеинов: вреден ли протеин?
• Как выбрать протеин?
• Протеины и аминокислоты
• Суточная потребность в протеине