Анаболизм и катаболизм

Неотъемлемой частью тренировок являются процессы анаболизма и катаболизма. Это противоположные реакции, протекающие в организме.

Анаболизм – это образование (синтез) новых веществ или структур. При этом из более простых структур образуются более сложные. Процесс обеспечивает восстановление и рост тканей организма, особенно мышечной. Этот процесс происходит в покое и под воздействием средств, обладающих анаболической активностью (анаболические стероиды, протеин, аминокислоты).

Катаболизм – процесс разрушения структур или веществ. Он необходим для образования простых веществ (глюкозы, аминокислот), которые используются для экстренных нужд. В таком спорте как бодибилдинг очень важным является катаболизм белков. В этом случае мышечный протеин разрушается до аминокислот. Катаболизм может быть вызван стрессом, утомлением, физическими нагрузками, голодом, в общем, в тех ситуациях, при которых повышается концентрация кортизола.

Анаболизм протекает одновременно с катаболизмом (начальная стадия анаболизма - это конечная стадия катаболизма, и наоборот). Поэтому анаболизм и катаболизм - противоположные процессы, которые необходимо рассматривать неотъемлемо друг от друга, как две составляющие одного процесса, который называется метаболизмом.

Читайте также статьи:

• Суставы и связки как пожертвование спорту
• Кофеин и его свойства
• Что такое глютамин?
• Что такое углеводы?